食品偽装などが相次ぐこの時代。
食品業界に関する法整備も進行し、「食」の未来を確保するためにも徹底したトレーサビリティ整備が求められていました。
食品の加工が終わると自動的にバーコードの読み込みと映像撮影が行われ、サーバ内に蓄積されます。
蓄積された映像は一覧サムネイル表示で見比べることもできます。映像検索も容易に行えます。
製造記録と一緒に映像も残すことで、食品の安全、消費者の安心を守るトレーサビリティです。
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